Bị tiểu đường kiêng ăn gì để kiểm soát biến chứng?
02/11/2022
1. Nguyên nhân dẫn tới bệnh tiểu đường
Khi cơ thể gặp các rối loạn chuyển hóa đường trong máu thì sẽ dẫn tới tiểu đường. Rất tiếc là y học hiện đại vẫn chưa có phương pháp chữa khỏi dứt điểm căn bệnh này mà chỉ có thể điều trị giảm triệu chứng của bệnh và duy trì nồng độ đường trong máu ở mức ổn định.
Có 3 loại tiểu đường hình thành do những nguyên nhân khác nhau:
· Tiểu đường tuýp 1: do các tổn thương khiến tế bào beta của tiểu đảo tụy mất chức năng sản xuất insulin. Khi không có insulin thì glucose sẽ không thể đi vào tế bào mà bị giữ lại trong máu khiến cho nồng độ glucose trong máu tăng cao gây tiểu đường;
· Tiểu đường tuýp 2: là do tuyến tụy hoạt động kém hiệu quả không tiết đủ lượng insulin cần thiết, hoặc bản thân insulin hoạt động không hiệu quả dẫn tới hiện tượng kháng insulin, làm tăng đường trong máu dẫn tới đái tháo đường.
· Tiểu đường thai kỳ: xảy ra trong giai đoạn phụ nữ mang thai. Ở thời kỳ này, nhau thai tiết ra một số hormone để kích thích sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên chúng có thể khiến cho cơ thể người mẹ gặp khó khăn trong việc sản xuất hoặc sử dụng insulin (kháng insulin). Do vậy, để duy trì một lượng đường ổn định trong máu, tuyến tụy của người mẹ sẽ tăng cường tạo ra nhiều insulin hơn (gấp 3 lần so với thông thường). Nếu cơ quan này sản xuất thiếu insulin, hàm lượng glucose (đường) trong máu tăng cao sẽ gây tiểu đường thai kỳ.
2. Bệnh nhân bị tiểu đường kiêng ăn gì?
2.1. Gạo trắng
Có thể nói gạo trắng chính là “quốc thực" của rất nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, việc ăn cơm làm từ gạo trắng thường xuyên sẽ làm tăng thêm khoảng 27% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nguyên nhân là vì gạo trắng rất giàu tinh bột dễ khiến tăng glucose trong máu. Thay vì sử dụng gạo trắng, bạn có thể dùng gạo lứt vì loại gạo này chứa nhiều chất xơ và chứa ít đường.
Thay vì ăn gạo trắng bạn hãy sử dụng gạo lứt để tránh tình trạng tăng đường huyết
2.2. Các loại trái cây sấy, phơi khô
Thực phẩm này mặc dù giàu chất dinh dưỡng và chất xơ nhưng lại không tốt cho bệnh nhân đái tháo đường vì khi được sấy khô, lượng nước trong những loại quả này bị mất đi và lượng đường thì cô đặc lại, khi người bệnh ăn vào sẽ khiến đường tăng cao trong máu.
2.3. Thức ăn nhanh
Đồ ăn nhanh được xem là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì hương vị thơm ngon và tính thuận tiện của chúng. Tuy vậy, chúng lại chứa nhiều chất béo bão hòa cũng như chất bảo quản không tốt cho sức khỏe, làm gia tăng gánh nặng lên các tế bào dễ dẫn tới suy kiệt không tiết được insulin.
2.5. Những thực phẩm giàu chất béo
Bên cạnh những món ăn nhiều đường thì các loại thực phẩm giàu cholesterol và chất béo bão hòa như mỡ và nội tạng động vật, bơ, phomat sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc phải các bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường.
Tiểu đường kiêng ăn gì là nỗi băn khoăn lớn của nhiều người
2.4. Chuối
Mặc dù đây là loại quả có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không phù hợp với những người bị bệnh tiểu đường do hàm lượng đường trong chuối ở mức khá cao. Thay vào đó, bạn hãy lựa chọn những loại quả khác như cam, quýt, bưởi,... để bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể, ổn định lượng đường huyết.
2.6. Bánh mì
Carbohydrate và tinh bột có trong bánh mì sẽ được chia nhỏ hơn nên chúng trôi đi rất nhanh trong đường tiêu hóa, kéo theo tốc độ chuyển hóa vào máu cũng gia tăng nhanh chóng. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn làm chậm lại quá trình hấp thụ các khoáng chất và chất dinh dưỡng như sắt, kẽm,... từ thực phẩm khác.
2.7. Sữa tươi có đường
Sữa tươi có đường và sữa béo không nên xuất hiện quá thường xuyên trong thực đơn của người mắc bệnh tiểu đường vì sữa cũng khiến đường huyết tăng cao. Bạn có thể dùng sữa tươi không đường để thay thế với tần suất uống vừa phải vì loại đồ uống này chứa nhiều axit amin, vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ tiêu hóa.
2.8. Thực phẩm ngọt
Những tín đồ hảo ngọt chắc hẳn sẽ rất thất vọng khi mình phải kiêng những thực phẩm ngọt như bánh, kẹo, nước ngọt có gas,... bởi vì chúng được thêm rất nhiều đường trong công đoạn chế biến và sản xuất. Do đó những sản phẩm này chính là khắc tinh của cơ thể vì chúng là nguyên nhân khiến lượng đường huyết tăng cao chóng mặt.
Bệnh nhân tiểu đường chắc chắn phải kiêng đồ ngọt nhân tạo
2.9. Mật ong
Tuy mật ong được coi là một loại “siro" tinh khiết - một món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng vì những lợi ích đối với sức khỏe con người nhưng lại không dành cho những người bị bệnh đái tháo đường. Bởi vì trong mật ong chứa rất nhiều sucrose sẽ làm nghiêm trọng hơn các biểu hiện cũng như biến chứng của bệnh tiểu đường.
2.10. Khoai tây
Glycemic index là thành phần chiếm hàm lượng lớn trong khoai tây. Nó có khả năng làm gia tăng nhanh chóng hàm lượng đường huyết và nếu ăn nhiều khoai tây trong thời gian dài sẽ gây phá hủy các tế bào của tuyến tụy. Như chúng ta đã biết thì tuyến tụy có vai trò sản sinh ra hormone insulin rất cần thiết cho hoạt động chuyển hóa glucose trong máu. Chính vì thế một khi chức năng của tuyến tụy đã bị suy giảm thì sẽ dẫn tới nhiều triệu chứng và biến chứng nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường.
Tiểu đường kiêng ăn gì? - thức ăn nhanh!
Nhìn chung bệnh tiểu đường nếu biết cách điều chỉnh chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý, khoa học thì sẽ không có gì quá đáng ngại. Do vậy để cơ thể luôn được ổn định về sức khỏe, bạn hãy nhớ kỹ bệnh tiểu đường kiêng ăn gì để không làm nghiêm trọng thêm các triệu chứng của bệnh.
Trong trường hợp bạn muốn kiểm tra xem liệu rằng mình có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay không, hoặc theo dõi chỉ số đường huyết trong cơ thể, hãy đăng ký lịch lấy mẫu xét nghiệm tại nhà hoặc đăng ký khám cùng Chuyên gia, bác sĩ của Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng. Bên cạnh đội ngũ các chuyên gia đầu ngành, chuyên môn giỏi, Trung tâm Xét nghiệm của Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng còn được trang bị hệ thống máy móc hiện đại sẽ hỗ trợ việc chẩn đoán bệnh chính xác hơn, từ đó việc điều trị cũng dễ dàng hơn rất nhiều.
Ngoài ra, đái tháo đường là một dạng bệnh lý mạn tính nên để theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên, chính xác, tốt hơn hết bạn nên sử dụng dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tại nhà. Điều này không những giúp bạn cập nhật được hàm lượng đường trong máu định kỳ mà còn vô cùng tiện lợi, không cần phải đi khám tại viện mất nhiều thủ tục và thời gian chờ đợi lâu.
Thông Báo Mới Nhất
Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng thông báo lịch nghỉ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2023
TẾT DƯƠNG LỊCH: Thời gian nghỉ Tết Dương lịch: Từ ngày 31/12/2022 đến hết ngày 02/01/2023 Bệnh viện hoạt động lại bình thường: từ ngày 03/01/2023.
Danh mục thẩm mỹ được phê duyệt
Trên cơ sở phân tuyến kỹ thuật, các điều kiện thực tế của bệnh viện về khả năng chuyên môn, nhân lực, cơ sở hạ tầng, trang thiết bị. Hội đồng khoa học kỹ thuật đã họp bàn và 100% thành viên thống nhất các kỹ thuật bổ sung thực hiện tại đơn vị gồm có những kỹ thuật đúng tuyến và những kỹ thuật vượt tuyến (có danh mục chi tiết kèm theo).
DANH SÁCH BÁC SĨ PHẪU THUẬT TẠO HÌNH THẨM MỸ CƠ HỮU CỦA BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂN HƯNG
Hiện nay có rất nhiều Bác sĩ/Trung tâm thẩm mỹ giả mạo là nhân viên của Bệnh viện Tân Hưng, làm sai lệch thông tin nhằm quảng cáo trục lợi gây ảnh hưởng không tốt đến hình ảnh của Bệnh viện đang xây dựng. Nay Giám đốc và Trưởng khoa Thẩm mỹ thông báo cải chính thông tin đến quý khách hàng/ bệnh nhân được biết
Về việc ngưng hợp tác chuyên môn
Ngày 14/10/2021 Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng đã rà soát, ngưng hợp tác chuyên môn với các bác sĩ không có hoạt động tại bệnh viện trong hơn 1 năm qua.
TÌNH TRẠNG GIẢ MẠO, TỰ Ý SỬ DỤNG HÌNH ẢNH, THƯƠNG HIỆU CỦA BỆNH VIỆN ĐỂ LỪA ĐẢO, TRỤC LỢI
Hiện nay, lợi dụng tên tuổi của Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng (sau đây gọi tắt là "Bệnh viện"), nhiều tổ chức, cá nhân đã và đang có hành vi mạo danh Bệnh viện, tự ý sử dụng hình ảnh, thương hiệu của Bệnh viện để đăng tải quảng cáo, cung cấp thông tin không chính xác, tự giới thiệu là bác sĩ, ekip của Bệnh viện, đang làm việc tại Bệnh viện hoặc sử dụng tên gọi dễ gây nhầm lẫn với Bệnh viện trên các trang mạng xã hội, website, để lừa đảo, trục lợi. Hiện tại Bệnh viện chỉ sử dụng các kênh thông tin chính thống sau.
Thông Báo Nổi Bật
Tin Tức Mới Nhất
Kháng sinh và một số lưu ý trong sử dụng
Chỉ sử dụng kháng sinh khi thật cần thiết Tuy nhiên, sau 70 năm thuốc kháng sinh được sản xuất, thế giới đang phải đối mặt với khả năng của một tương lai không xa, chúng ta không có thuốc kháng sinh điều trị hiệu quả đối với một số bệnh nhiễm trùng; khan hiếm, thiếu hụt các thuốc kháng khuẩn mới; bệnh nhân bị nhiễm trùng vi sinh vật đa kháng,...
Cà phê có thực sự là thần dược chống buồn ngủ?
à phê chứa caffein giúp sảng khoái, tỉnh táo nhưng dùng lâu dài hoặc quá nhiều sẽ kìm hãm thụ thể gây buồn ngủ adnosine, khiến cơ thể bị thiếu ngủ kinh niên.
Ăn Sáng Bằng Trái Cây Giúp Người Phụ Nữ 50 Tuổi Giữ Dáng
Tùy thuộc vào loại trái cây, bạn cũng sẽ nhận được nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, như vitamin A và C và khoáng chất kali. Vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe của hệ thống miễn dịch, chống lại sự viêm nhiễm; vitamin A giúp tăng cường sức khỏe của da và mắt, đồng thời chống nhiễm trùng; kali giúp kiểm soát huyết áp.
THÔNG BÁO V/v KHÁM & ĐIỀU TRỊ MIỄN PHÍ Tại BV Đa Khoa Tân Hưng Nhân Dịp 30/4 - 1/5
Nhân dịp 30/4 - 1/5, Bệnh viện Đa khoa Tân Hưng tổ chức khám và điều trị miễn phí các bệnh lý liên quan đến khớp gối, khớp háng và cột sống cho 100 ca liên hệ đầu tiên.
Cách Phân Biệt Triệu Chứng Covid Và Cúm
Cúm và Covid-19 có những dấu hiệu giống nhau như sốt, ớn lạnh, mệt, nhưng nếu nhiễm các biến chủng Omicron mới, bạn có thể xuất hiện viêm kết mạc, đau mắt đỏ.
Ngáy, rối loạn giấc ngủ và những dấu hiệu không tốt cho sức khỏe
Ngáy, khịt mũi, trở mình liên tục, chợt thức giữa đêm, rối loạn giấc ngủ.... đều là những dấu hiệu cho thấy một giấc ngủ không ngon, có thể chỉ dấu không tốt cho sức khỏe.
4 loại quả giúp bạn có giấc ngủ ngon
Anh đào, dứa, chuối và kiwi là những loại quả chứa nhiều kali và melatonin, giúp thư giãn cơ bắp, thúc đẩy giấc ngủ đến nhanh và sâu hơn. Trái cây là loại thực phẩm cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Bí quyết sống 106 tuổi của cụ bà mẫu ảnh Vogue
Cụ bà Apo Whang-Od thường ăn uống hữu cơ, hít thở không khí trong lành, chăm chỉ lao động, giữ tâm lý bình tĩnh, tinh thần tích cực.
Chạy Bộ Như Thế Nào Để Giảm Cân Hiệu Quả?
Nhiều người bắt đầu chạy để giảm cân nhưng có một số yếu tố sẽ quyết định mức độ thành công trong chương trình giảm cân bằng hình thức chạy.
Bệnh Sởi Là Gì?
Sởi là bệnh lây lan do virus, dấu hiệu lâm sàng là viêm long ở kết mạc mắt, niêm mạc đường hô hấp và tiêu hóa, sau đó phát ban.
Chạy bộ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh do thiếu ngủ
Thiếu ngủ có thể làm suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì... Thường xuyên chạy bộ có thể giúp giảm những nguy cơ này ở người thiếu ngủ, theo nghiên cứu mới đây.
Xoắn buồng trứng, chứng bệnh nguy hiểm hay gặp nhưng khó nhận biết
Xoắn buồng trứng là loại biến chứng nguy hiểm, xảy ra ở buồng trứng và các dây chằng xung quanh nhưng không có bất cứ biện pháp phòng ngừa nào.
Sự Khác Nhau Giữa Nhiễm cúm A/H1N1 và A/H5N1?
Khác với nhiễm cúm A/H1N1 có các triệu chứng như cảm sốt thông thường và thường sẽ tự khỏi sau 1 tuần, thì người nhiễm cúm A/H5N1 nhanh chuyển biến nặng và phải cách ly như bệnh COVID-19
Virus HIV là gì? Cách phòng tránh lây nhiễm virus HIV?
Virus HIV là một căn bệnh gây ra nhiều tổn hại và đe dọa đến sức khỏe của con người. HIV là viết tắt của Human Immunodeficiency Virus, là một loại virus gây ra bệnh AIDS (Acquired Immunodeficiency Syndrome)
Virus HPV là gì? Có bao nhiêu chủng và cách phòng tránh virus HPV?
HPV (viết tắt của Human Papillomavirus) là một loại virus rất phổ biến, gây ra các bệnh liên quan đến da và niêm mạc, trong đó có một số chủng có thể gây ra ung thư cổ tử cung, âm đạo và vùng hậu môn.
Chăm sóc sức khỏe với 5 hành động đơn giản mỗi ngày
Sức khỏe là một trong những tài sản quý giá nhất của mỗi con người. Có sức khỏe con người có thể duy trì hoạt động một cách tốt nhất, làm việc năng suất, tinh thần thoải mái và góp phần có một cuộc sống hạnh phúc. Tuy nhiên, ngày nay sức khỏe của con người đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi những tác động từ ô nhiễm môi trường, thực phẩm độc hại, thói quen thiếu lành mạnh. Chính vì vậy, bản thân mỗi người cần trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để tự chăm sóc sức khỏe, bảo vệ bản thân bằng những hành động đơn giản nhưng cần thiết dưới đây.
Cách chữa trị đau họng tại nhà siêu dễ, siêu an toàn
Phần lớn trường hợp, bạn có thể tự trị đau họng tại nhà bằng những biện pháp khắc phục đơn giản để chấm dứt tình trạng khó chịu trong cổ họng mình.
Bị tiểu đường kiêng ăn gì để kiểm soát biến chứng?
Thời gian gần đây số người bị tiểu đường đang không ngừng gia tăng và nhiều trường hợp gặp phải biến chứng nặng nề. Điều này làm ảnh hưởng lớn tới chất lượng cuộc sống cũng như sức khỏe tổng thể của người bệnh. Do đó bên cạnh việc điều trị nội khoa, bệnh nhân cũng cần phải chú ý tới chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bài viết sau sẽ đưa ra một vài lời khuyên người bị tiểu đường kiêng ăn gì để kiểm soát tốt các biến chứng có thể xảy ra.
Những bệnh nguy hiểm về mắt cần điều trị sớm
Dấu hiệu nhận biết bệnh đó là mờ mắt, thị lực suy giảm, chỉ nhìn được từ xa. Phương pháp được coi là hữu hiệu nhất điều trị căn bệnh này chính là laser. Ngoài ra, bạn còn có thể ngăn ngừa bệnh bằng cách chủ động đi khám mắt định kỳ và thường xuyên kiểm tra lượng đường ở trong máu của mình. Bên cạnh đó, hãy kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Hoạt Động Mới Nhất
BÁO CÁO TỰ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BỆNH VIỆN 6 THÁNG CUỐI NĂM 2022
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo tự đánh giá chất lượng bệnh viện 6 tháng đầu năm 2022
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo kiểm tra đánh giá chất lượng bệnh viện năm 2021
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo kiểm tra đánh giá chất lượng bệnh viện năm 2020
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo kiểm tra đánh giá chất lượng bệnh viện năm 2019
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo kiểm tra đánh giá chất lượng bệnh viện năm 2018
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Hoạt Động Nổi Bật
BÁO CÁO TỰ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BỆNH VIỆN 6 THÁNG CUỐI NĂM 2022
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...
Báo cáo tự đánh giá chất lượng bệnh viện 6 tháng đầu năm 2022
Phòng Quản lý Chất lượng bệnh viện có chức năng tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Bệnh viện và Hội đồng Quản lý Chất lượng bệnh viện trong việc thực hiện các nội dung về quản lý chất lượng bệnh viện nhằm bảo đảm việc cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh cho nhân dân an toàn, công bằng, chất lượng, hiệu quả và phát triển ...